Jetzt kommen die Weihnachtssterne

Vielfalt im Herbst, Klassiker im Advent, Farbe bis zur Winterdeko

Wer sich in diesen Tagen in Gärtnereien und Blumenläden umsieht, entdeckt Weihnachtssterne in vielen Farben und Formen – darunter Sorten, die schon im Herbst Lust aufs Dekorieren machen. Wenn der Advent näher rückt, steht der rote Klassiker im Mittelpunkt: Er gilt nach wie vor als die Weihnachtspflanze schlechthin. Bei guter Pflege können ihre farbigen Hochblätter bis ins Frühjahr hinein schön bleiben. Für den deutschen Gartenbau und Handel ist sie weit mehr als ein schöner Brauch: Weihnachtssterne werden hierzulande millionenfach produziert und gehören in den letzten Monaten des Jahres zu den Bestsellern unter den blühenden Zimmerpflanzen. Pflegetipps und Deko-Ideen für die ganze Saison bietet Stars for Europe auf seiner Website und in den sozialen Medien.

Millionen Weihnachtssterne für eine kurze Saison

Wie wichtig der Weihnachtsstern für den deutschen Gartenbau ist, zeigen die Zahlen des Statistischen Bundesamtes: Von Juli 2024 bis Juni 2025 wurden hierzulande rund 17,5 Millionen verkaufsfertige Pflanzen produziert. Besonders viele stammen aus Nordrhein-Westfalen. Dort wuchsen nach der Zierpflanzenerhebung des Statistischen Bundesamtes rund 7,3 Millionen Weihnachtssterne heran – fast jeder zweite in Deutschland produzierte Stern. Den gesamten deutschen Markt einschließlich importierter Pflanzen schätzt Stars for Europe für 2025 auf rund 24 bis 25 Millionen Stück.

Auch im Handel spielt der Weihnachtsstern nach wie vor eine herausragende Rolle. Nach Berechnungen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), veröffentlicht vom Zentralverband Gartenbau, entfielen 2025 elf Prozent der jährlichen Ausgaben für blühende Zimmerpflanzen auf ihn. Das bedeutet Platz zwei hinter der Orchidee – und das bei einer deutlich kürzeren Verkaufssaison. Während Orchideen das ganze Jahr über erhältlich sind, konzentriert sich das Geschäft mit Weihnachtssternen auf die letzten Wochen des Jahres.

Im Herbst zeigt sich die ganze Vielfalt

Auch bei den Größen und Wuchsformen gibt es einiges zu entdecken: von kleinen Minis über klassische Topfpflanzen bis hin zu üppigen Büschen oder Stämmchen.

Für herbstliche Dekorationen bieten sich besonders die sanften und warmen Töne an. Ein apricotfarbener Weihnachtsstern neben Zweigen und Naturmaterialien, mehrere Minis in unterschiedlichen Farben auf einem Tablett oder eine lachsfarbene Pflanze in einem selbst gestalteten Gefäß bringen Farbe ins Haus, lange bevor die Weihnachtsdekoration hervorgeholt wird. Wer nach einer bestimmten Farbe oder Wuchsform sucht, sollte früh in der Verkaufssaison Ausschau halten.

Der große Auftritt zur Weihnachtszeit

In den Wochen vor Weihnachten rückt vor allem das klassische Rot in den Mittelpunkt. Bereits ein einzelner roter Weihnachtsstern in einem dekorativen Übertopf genügt, um weihnachtliche Stimmung im ganzen Raum zu verbreiten – ob auf dem Sideboard, dem Tisch oder der Fensterbank. Doch auch Pflanzen in Weiß, Creme, Rosa oder anderen Farbtönen lassen sich je nach Stil festlich in Szene setzen.

Wer Lust auf mehr hat, kann Weihnachtssterne auch in Tischdekorationen und traditionelle Weihnachtsdekorationen einbeziehen. Die Möglichkeiten reichen von festlichen Arrangements für die Tafel über Adventskränze und Adventskalender bis zum geschmückten Christbaum. Je nach Idee lassen sich ganze Pflanzen, Minis oder geschnittene Stiele verwenden.

Farbe für die Zeit nach dem Fest

Wenn nach Weihnachten Kugeln und Tannengrün verschwinden, darf der Weihnachtsstern bleiben. In einem schlichten Gefäß oder zusammen mit winterlichen Zweigen bringt er weiterhin Farbe ins Zuhause. Das funktioniert mit einem roten Stern ebenso wie mit Pflanzen in Creme, Rosa oder anderen Farbtönen.

Ein heller, warmer Platz ohne Zugluft und beimaßvolles Gießen helfen, die farbigen Hochblätter lange schön zu halten.