{"id":5600,"date":"2020-10-27T15:06:20","date_gmt":"2020-10-27T14:06:20","guid":{"rendered":"https:\/\/starsforeurope.com\/?post_type=press&p=5600"},"modified":"2025-07-02T11:40:08","modified_gmt":"2025-07-02T09:40:08","slug":"ein-meer-von-farben-dieser-grandiose-anblick-bietet-sich-derzeit-in-zahlreichen-gewaechshaeusern-im-ganzen-land-die-weihnachtsstern-saison-ist-eroeffnet","status":"publish","type":"press","link":"https:\/\/starsforeurope.com\/de\/press\/ein-meer-von-farben-dieser-grandiose-anblick-bietet-sich-derzeit-in-zahlreichen-gewaechshaeusern-im-ganzen-land-die-weihnachtsstern-saison-ist-eroeffnet\/","title":{"rendered":"Ein Meer von Farben: dieser grandiose Anblick bietet sich derzeit in zahlreichen Gew\u00e4chsh\u00e4usern im ganzen Land. Die Weihnachtsstern-Saison ist er\u00f6ffnet!"},"content":{"rendered":"
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Ein Meer aus Weihnachtssternen in den Farbt\u00f6nen Pink, Rosa, Rot und Koralle inszenierte die britische Floraldesignerin Ruth Davis anl\u00e4sslich eines internationalen Presseevents im historischen Festsaal der Humboldt-Universit\u00e4t zu Berlin.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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In den vergangenen Monaten sind allein in den rund 700 deutschen Produktionsg\u00e4rtnereien Millionen von Weihnachtssternen herangewachsen, die nun unter anderem in Gartencentern, Einzelhandelsg\u00e4rtnereien und Floristikbetrieben zum Kauf angeboten werden. Im vergangenen Jahr gingen in Deutschland etwa 32 Millionen Weihnachtsterne \u00fcber den Ladentisch. Von diesen stammten rund 80 Prozent aus heimischer Produktion. Damit bleibt der farbenpr\u00e4chtige Winterbl\u00fcher im letzten Quartal der absolute Topseller unter den bl\u00fchenden Zimmerpflanzen.<\/p>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Im November und Dezember ist fast jede zweite verkaufte bl\u00fchende Zimmerpflanze ein Weihnachtsstern. Dabei stieg sein Marktanteil in den vergangenen drei Jahren kontinuierlich an, von 46 Prozent im Jahr 2017 \u00fcber 47 Prozent im Jahr 2018 auf 47,5 Prozent im Jahr 2019. Auch 2019 besetzte der Weihnachtsstern mit einem Marktanteil von elf Prozent den zweiten Platz im Ranking der bl\u00fchenden Zimmerpflanzen und das trotz der kurzen Verkaufssaison von nur wenigen Wochen. Den ersten Platz besetzte erneut die Orchidee, die allerdings auch das ganze Jahr erh\u00e4ltlich ist.<\/p>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Immense Sortenvielfalt – roter Klassiker am beliebtesten Pflanzenfreunde haben die Qual der Wahl, denn Weihnachtssterne gibt es in einer immensen Farben- und Formenvielfalt: Mit einem Marktanteil von 83 Prozent sind Sorten in weihnachtlichem Rot-Gr\u00fcn nach wie vor am beliebtesten.

Dabei zeigen sich auch die Klassiker durchaus variantenreich. Es gibt sie in zahlreichen Farbnuancen von leuchtendem Hellrot bis zu dunklem Bordeaux, in diversen Wuchsformen und mit unterschiedlichen Blattformen.

Ihre Hochbl\u00e4tter k\u00f6nnen rundlich oder spitz sein, eichblattartig gezackt oder gekr\u00e4uselt. Wei\u00dfe bzw. cremefarbene Sterne werden am zweith\u00e4ufigsten gekauft. Ihr Anteil liegt bei etwa zehn Prozent. Die \u00fcbrigen sieben Prozent entfallen auf die vielen weiteren Farben, die von Rosa, Pink und Apricot \u00fcber Lachs, Orange, Zimtfarben und Zitronengelb bis hin zu den mehrfarbigen Varianten mit aparten Farbverl\u00e4ufen oder Sprenkelungen reichen.<\/p>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Vor allem die nicht-roten Variet\u00e4ten eignen sich sehr gut f\u00fcr moderne Dekorationen und sind auch unabh\u00e4ngig von Weihnachten ein toller Raumschmuck. Sie sind vor allem zu Beginn der Saison im Fachhandel erh\u00e4ltlich. Kleine und mittlere Gr\u00f6\u00dfen weiter auf dem Vormarsch Kleine und mittlere Gr\u00f6\u00dfen werden von Jahr zu Jahr beliebter.

Bei den Weihnachtssterngr\u00f6\u00dfen erreichen so genannte Minis, Pflanzen mit Topfgr\u00f6\u00dfen unter neun Zentimetern, inzwischen einen Anteil von 37 Prozent. Rund 49 Prozent der produzierten Sterne haben eine mittlere Topfgr\u00f6\u00dfe von neun bis elf Zentimetern, w\u00e4hrend der Anteil der klassischen 12er- und 13er-Topfgr\u00f6\u00dfen nur noch bei 12 Prozent liegt.

Auf hochpreisige Sonderformen wie die repr\u00e4sentativen B\u00fcsche oder imposanten St\u00e4mmchen entfallen zwei Prozent der produzierten Sterne. Auch hier gilt: Wer eine seltene Wuchsform ergattern will, sollte nicht zu lange warten und zu Beginn der Saison den Fachhandel besuchen.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Eine Erkl\u00e4rung f\u00fcr den Siegeszug der kleinen und mittleren Gr\u00f6\u00dfen d\u00fcrfte sein, dass diese nur wenig Platz beanspruchen und daher auch auf kleine Tische oder Fensterb\u00e4nke passen. Au\u00dferdem lassen sich die filigranen Sterne wundersch\u00f6n in Gruppen arrangieren und eignen sich ideal f\u00fcr die Verarbeitung in weihnachtlichen Dekorationen wie Adventskr\u00e4nzen oder als Christbaumschmuck.

Anmerkung: Die in diesem Beitrag genannten Zahlen beruhen auf Analysen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI), basierend auf Angaben der Pflanzenpanels der Gesellschaft f\u00fcr Konsumforschung (GfK) und SfE-Berechnungen.<\/p>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n

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Eine Vielzahl an Zahlen, Daten und Fakten zum Start der Weihnachtsstern-Saison liefert dieser Text aus dem Jahr 2020. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":5298,"template":"two-column-press","press_cat":[91,83,59],"press_main":[53,148,139,152],"class_list":["post-5600","press","type-press","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","press_cat-marktdaten","press_cat-start-der-saison","press_cat-vielfalt","press_main-pressemitteilungen","press_main-start-der-saison","press_main-wissen","press_main-wissenswertes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/starsforeurope.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press\/5600","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/starsforeurope.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press"}],"about":[{"href":"https:\/\/starsforeurope.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/press"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/starsforeurope.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press\/5600\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8170,"href":"https:\/\/starsforeurope.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press\/5600\/revisions\/8170"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/starsforeurope.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/starsforeurope.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"press_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/starsforeurope.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press_cat?post=5600"},{"taxonomy":"press_main","embeddable":true,"href":"https:\/\/starsforeurope.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press_main?post=5600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}